相信大家對(duì)苦瓜粉并不陌生,苦瓜粉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中,維生素C的含量很高,下面我們從三個(gè)方面來(lái)了解苦瓜粉的功效與作用。
苦瓜粉的功效與作用
1、保健功能
苦瓜粉性寒味苦,具有清暑祛熱、明目解毒、養(yǎng)血益氣等療效,對(duì)熱病煩渴、中暑、痢疾、目赤、癰腫丹毒、惡瘡等有食療作用??喙戏壑泻小爸参镆葝u素”,就是苦瓜苷,具有降低血脂、調(diào)節(jié)血脂的作用,還能夠使胰島素細(xì)胞增強(qiáng)活性,并且能加速血糖的氧化。它的另一個(gè)作用是清署除煩、明目、益氣壯陽(yáng),平時(shí)多吃苦瓜可以清毒、降火,除此之外還能預(yù)防和改善糖尿病的并發(fā)癥,具有調(diào)節(jié)免疫的作用。
2、瘦身功能
一根苦瓜里含有0.4%的減肥特效成分,為高能清脂素,是脂肪的殺手。它能作用于人體吸收的脂肪部位小腸,通過(guò)改善細(xì)胞網(wǎng)孔,組織脂肪、多糖等高熱量大分子物質(zhì)的吸收,從而能夠加速體內(nèi)小分子的吸收,對(duì)于瘦身能夠起到一定的作用。
3、藥用功能
苦瓜中含有多肽—P,對(duì)于糖尿病有一定的治療作用??喙戏壑羞€含有苦瓜蛋白,能夠提高人們身體的免疫功能。除此之外,苦瓜粉中還含有一種避孕作用的物質(zhì),能夠引起懷孕早期、中期流產(chǎn)或致畸。