瑪卡泡酒的注意事項(xiàng)有哪些？

瑪卡泡酒是不少人喜歡的一種方式，因?yàn)檫@種方式一方面在于能夠?yàn)槿梭w帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)又能夠用白酒的香醇，掩蓋瑪卡濃烈的味道，因而成為了不少人家中必備的常見佳品。不過，雖然瑪卡泡酒很收化利用，但是也有不少人對(duì)于瑪卡泡酒的注意事項(xiàng)并不太清楚，因此，接下來(lái)就跟大家說一下，瑪卡泡酒到底有哪些注意事項(xiàng)吧！

瑪卡泡酒的注意事項(xiàng)：

1、選用藥酒

很多人對(duì)于瑪卡泡酒并不太清楚，只是單純的覺得，將瑪卡放入藥酒中就可以了，而實(shí)際上，瑪卡泡酒的關(guān)鍵還是要選取藥酒。藥酒一定要用純釀酒，并且酒精度數(shù)控制在50到60度之間，而且在將瑪卡放入藥酒浸泡的過程中，要保證瑪卡完全被藥酒所淹沒為好。

2、佐料的選用

一般情況下，泡酒并不是僅僅只有一種藥材，所以進(jìn)行浸泡的藥材時(shí)候，可以選用一些人參、枸杞、肉松榮之類的佐料，這些作料一方面能夠幫助瑪卡酒的味道進(jìn)行調(diào)節(jié)，另一方面也在酒中融入了營(yíng)養(yǎng)成分，如果佐料選取不好，對(duì)于酒的影響也是非常大的，所以也是需要注意的事項(xiàng)之一。

3、容器的選擇

瑪卡泡酒方面在容器的選擇也是有一定的講究的，一般來(lái)說，容器主要以玻璃器皿或者陶壇來(lái)進(jìn)行浸泡，切忌使用金屬器皿或者塑料其名，盡量避免酒精與這些器皿發(fā)生反應(yīng)，污染瑪卡酒，對(duì)人體造成中毒等不良反應(yīng)。