檸檬酸的鈣鹽就是檸檬酸鈣，這是比較多見的一種食物添加劑，經常被用作是防腐劑，有的時候也被作香料。檸檬酸鈣含鈣量多少？
檸檬酸鈣含鈣量多少
檸檬酸鈣含有鈣元素的21%。中國人缺鈣情況比較嚴重，每人基本日攝入鈣量在391毫克，這鈣質含量占推薦攝入鈣量的41%，所以，每天的補鈣是必要的，鈣元素來源于很多食物，比如乳制品，豆制品類食物，還有海產品類食物等。人體如果缺鈣會出現一些不良的表現，比如青少年若缺鈣會有精力不集中的表現，還會身體容易出現疲勞的感覺，缺鈣還會出現抵抗力下降，蛀牙，腰酸背痛等不良的表現。對于孕婦來說可能出現頭暈，貧血，水腫等不良的情況。因此，每天要注意補充人體足夠的鈣質。檸檬酸鈣可以抗凝血，可防治高血壓，因此鈣劑最好選擇檸檬酸鹽體系比較好。
以上就是檸檬酸鈣含鈣量多少的介紹，檸檬酸可以把乳酸當能量利用，可以使乳酸快速分解，從而改善疲乏，避免無力感出現。人體攝入檸檬酸能使乳酸量減少，這樣對人體的制造能量比較好，讓人體處在比較有活力的狀態(tài)。
