在日常生活中，茶油和橄欖油是很常見的兩種油料，它們都具有很高的營養(yǎng)價值，都深受人們的歡迎。那么茶油和橄欖油相比會有哪些優(yōu)勢呢？快來看看吧。
茶油對比橄欖油的優(yōu)勢
茶油比橄欖油更加營養(yǎng)
茶油的營養(yǎng)成分的指標高于橄欖油，比如說單不飽和脂肪酸含量比橄欖油還要高。而且茶油中所含的亞麻酸與亞油酸比例完全符合國際營養(yǎng)學的黃金配比，吃茶油能夠提高人的免疫力。此外，茶油還有豐富的維生素以及微量元素。
茶油比橄欖油更適合炒菜
橄欖油大多數(shù)只能涼拌，高于60℃就會產(chǎn)生油煙，而且高溫還會破壞橄欖油的營養(yǎng)物質(zhì)。而茶油的煙點在200-215℃，在使用茶油高溫煎炒時極少產(chǎn)生油煙霧凝聚，不會產(chǎn)生嗆人的油煙，不僅可以涼拌，還可以熱炒煎炸煲湯，能做出各種美味佳肴，更符合中國傳統(tǒng)的飲食習慣。
茶油比橄欖油更加純天然
茶油和橄欖油兩者走的都是高端純天然高營養(yǎng)的路子，橄欖油來自地中海，多為人工栽培，再加上各種工業(yè)加工以及進口運輸。而茶油來自深山老林，沒有任何人工痕跡。別說施肥了，就連澆水都沒有過，真正的純天然。
茶油比橄欖油性價比更高
茶油做為中國本土的特產(chǎn)油類，雖然相比較普通的食用油（花生油、大豆油、玉米油等），茶油的價格還是偏高一些，但是比起高大上的橄欖油，茶油的價格更低。二者的營養(yǎng)成份類似，更低價格能夠買到的茶油自然比橄欖油性價比高。
茶油比橄欖油美容功效更全面
很多橄欖油都被加工成美容、美發(fā)、卸妝、去皺、護唇、護手、防妊娠紋的高級保養(yǎng)品，或者直接拿食用橄欖油就可以美容。其實，橄欖油的這些功效，茶油通通都可以辦到。而且茶油還有橄欖油沒有的好處，例如茶油還能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。
茶油比橄欖油更適合產(chǎn)婦
茶油里的油酸含量比橄欖油要高，油酸可降低血液總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，卻不降低有益的高密度脂蛋白膽固醇，有助于產(chǎn)婦的產(chǎn)后身材的恢復(fù)，還能促進傷口愈合。而且，茶油中的歐米咖-3必需脂肪酸更是胎兒大腦發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分。
