眾所周知,氧氣是維持生命活動(dòng)所必需的,然而,氧化反應(yīng)也會(huì)帶來(lái)一些問(wèn)題。在自然界中,氧氣與鐵發(fā)生反應(yīng)會(huì)形成鐵銹,類(lèi)似地,人體內(nèi)部也會(huì)產(chǎn)生大量自由基,最終導(dǎo)致身體開(kāi)始衰老。研究表明,自由基是導(dǎo)致機(jī)體器官老化和多種疾病的重要原因之一,據(jù)估計(jì)80%~90%的老化性、退化性疾病與自由基有關(guān)。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),葡萄籽提取物中含有一種叫原花青素的物質(zhì),具有強(qiáng)大的抗氧化功能,是維生素E的50倍、維生素C的20倍,具有延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,被稱(chēng)為體內(nèi)自由基清除劑。
強(qiáng)大的抗衰老作用
污濁的空氣、紫外線(xiàn)、化學(xué)制劑等因素會(huì)激活自由基。自由基攻擊細(xì)胞,破壞細(xì)胞膜,導(dǎo)致細(xì)胞死亡和膜變性,使細(xì)胞無(wú)法吸收營(yíng)養(yǎng),也無(wú)法排出代謝廢物,長(zhǎng)期積累會(huì)加速衰老。葡萄籽提取物中的原花青素能清除體內(nèi)有害自由基,保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷,從而延緩衰老。正是基于這一作用,葡萄籽被譽(yù)為皮膚的維生素和口服化妝品。