帕金森病(Parkinson's disease)又稱"震顫麻痹"、巴金森氏癥或柏金遜癥,多在60歲以后發(fā)病。主要表現(xiàn)為患者動作緩慢,手腳或身體其它部分的震顫,身體失去柔軟性,變得僵硬。最早系統(tǒng)描述該病的是英國的內(nèi)科醫(yī)生詹姆·帕金森,當(dāng)時(shí)還不知道該病應(yīng)歸入哪一類疾病,稱該病為“震顫麻痹”。
帕金森病飲食原則及要求:
①限制全天蛋白質(zhì)攝入量,以每公斤體重0.8g為宜。帕金森病人的癥狀睡眠后減輕,全天蛋白質(zhì)分配應(yīng)白天少,晚餐適量增多。
②適量增加碳水化合物的比例,60%~65%是有益處的。
③供給充足水,以補(bǔ)充水分消耗健康搜索,也減少藥物副作用
④適宜增加蔬菜、水果和蜂蜜。
⑤避免刺激性調(diào)味品和食物禁煙酒⑥營養(yǎng)治療僅有輔助作用。
帕金森病是一種常見的神經(jīng)功能障礙疾病,其癥狀為病人靜止時(shí)手、頭或嘴不由自主地震顫,肌肉僵直,運(yùn)動緩慢,平衡障礙等。迄今為止,帕金森病的致病原因仍不完全清楚,也無根治良方。