蜂膠的豐富營養(yǎng)價值一直備受人們關注,但對其具體含有哪些營養(yǎng)成分以及作用的了解卻有限。讓我們一起深入了解蜂膠的營養(yǎng)成分,從中揭示其作用的奧秘。
蜂膠中富含各種礦物質(zhì)和微量元素,如硒、錳、鈷、鉬等長壽元素,以及多種有機酸,散發(fā)著芳香氣味。
蜂膠的作用多方面:
1.蜂膠具有廣譜的抗菌功效,可增強某些抗生素的作用,同時具有抗炎、鎮(zhèn)痛、止血、防腐、祛痰、鎮(zhèn)咳等功能,在中醫(yī)中也用于治療偏頭痛。
2.蜂膠有助于促進組織細胞再生,對口腔疾病有良好的修復作用,可治療胃潰瘍,同時具有抗癌和抗腫瘤的效果。
3.蜂膠可降低甘油三酯和膽固醇水平。
4.蜂膠可緩解更年期癥狀。
如何正確食用蜂膠:
1.最佳空腹服用,糖尿病患者應在飯前半小時服用,類似服用降糖藥的時間。
2.避免與毒副作用大的西藥同時使用,以免增加毒副作用。
3.吸煙者可在香煙過濾嘴上滴幾滴蜂膠,有助于減少煙焦油的吸入量,減少對身體的危害。
4.不宜與茶水一同服用。
5.可將蜂膠加入牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中一同食用,改善口味,避免粘壁現(xiàn)象。亦可加入藥酒中提高療效。
6.蜂膠水中的黑色漂浮物可食用,這些漂浮物是蜂膠的主要成分,富含黃酮類物質(zhì)和蜂膠油。
蜂膠過敏處理:
由于蜂膠成分復雜,使用前需做過敏性實驗,尤其是外用和有過敏史的人群。過敏反應包括接觸性皮炎、粘膜充血水腫和哮喘發(fā)作等,可通過試品涂抹或最少量試用進行測試。
蜂膠禁忌人群:
1.孕婦、1周歲以下嬰幼兒不宜食用,嚴重過敏體質(zhì)者慎用或停用。過敏反應可通過脫敏藥治療,如有嚴重反應需就醫(yī)。
以上是關于蜂膠的營養(yǎng)價值、作用、食用方法、過敏處理和禁忌人群的詳細介紹。如需進一步了解蜂膠,建議咨詢營養(yǎng)專家或詳細閱讀說明書,以確保適合食用及了解用途。