近期，美國(guó)《預(yù)防》雜志發(fā)布了一篇關(guān)于如何選擇維生素補(bǔ)充劑的文章，邀請(qǐng)了多位美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家共同探討。這些專家針對(duì)不同人群的特點(diǎn)，提出了一系列實(shí)用的建議，以幫助人們更加合理地補(bǔ)充維生素。接下來，讓我們跟隨潤(rùn)泊萊Rainbow_Light的分享，一起探討如何挑選適合自己的復(fù)合維生素。
對(duì)于普通女性而言，補(bǔ)充維生素時(shí)需要注意攝入量和種類的平衡。美國(guó)塔夫茨大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授杰弗里·布隆伯格指出，女性在補(bǔ)充維生素時(shí)，應(yīng)確保大多數(shù)基本維生素和微量元素的攝入量達(dá)到每日需求量（DV）的100%，以確保身體各項(xiàng)機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。然而，鈣劑是個(gè)例外，其攝入量需根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。此外，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家海倫·迪里查茨奧斯提醒，女性在選擇維生素補(bǔ)充劑時(shí)，還需特別關(guān)注維生素A的劑量。過量攝入維生素A可能會(huì)增加絕經(jīng)期婦女的骨折風(fēng)險(xiǎn)，以及新生兒出生缺陷的風(fēng)險(xiǎn)。因此，為了安全起見，建議通過“β-胡蘿卜素”來補(bǔ)充維生素A。
對(duì)于孕婦或準(zhǔn)備懷孕的女性來說，選擇適合的維生素補(bǔ)充劑尤為重要。由于孕婦在孕期對(duì)葉酸、鐵、鋅和鈣等營(yíng)養(yǎng)素的需求量較大，因此建議選擇“產(chǎn)前維生素補(bǔ)充劑”，以確保胎兒的健康發(fā)育。當(dāng)然，如果孕婦并不特別缺乏某種具體的維生素或微量元素，選擇最基本的復(fù)合維生素也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
對(duì)于50歲以上的老年人來說，他們?cè)谶x擇維生素補(bǔ)充劑時(shí)也有特定的需求。由于老年人對(duì)維生素D、維生素B12和鈣等營(yíng)養(yǎng)素的需求量相對(duì)較高，因此建議選擇“老年復(fù)合維生素”。同時(shí)，老年人在選擇鐵劑補(bǔ)品時(shí)也不必過于謹(jǐn)慎。布萊根婦科醫(yī)院預(yù)防醫(yī)學(xué)主管尤安·曼森博士表示，目前尚無確鑿證據(jù)表明補(bǔ)鐵會(huì)增加男性和絕經(jīng)婦女的心臟病風(fēng)險(xiǎn)。因此，對(duì)于大多數(shù)人來說，標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合維生素中的小劑量補(bǔ)鐵（每天18毫克）仍然是安全的。然而，血色素沉著病患者最好選擇不含鐵的補(bǔ)充劑，以避免潛在的風(fēng)險(xiǎn)。
在選擇維生素補(bǔ)充劑時(shí)，很多人會(huì)傾向于選擇純天然成分、無糖、無淀粉的補(bǔ)充劑。然而，這并不意味著這些產(chǎn)品就一定更好吸收或更具優(yōu)勢(shì)。事實(shí)上，價(jià)格高昂的緩釋片并不一定比普通維生素更有效。因此，在選擇時(shí)，我們應(yīng)更加注重產(chǎn)品的實(shí)際效果和成分含量，而非盲目追求所謂的“純天然”或“高價(jià)”。
最后，布隆伯格博士還提醒我們，雖然補(bǔ)充番茄紅素、葉黃素等有助于降低癌癥等慢性疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)，但它們?cè)诖蠖鄶?shù)復(fù)合維生素中的含量并不高。因此，單純依靠補(bǔ)充劑來攝入這些營(yíng)養(yǎng)素可能效果有限。他建議我們最好還是通過日常飲食中的水果蔬菜來攝取這些營(yíng)養(yǎng)素，以確保身體健康。
