肝臟是個(gè)沉默的器官,受傷不說話。因此,不少人會(huì)容易忽視潛藏在自己生活中及體內(nèi)的傷肝物質(zhì),以致于讓化學(xué)性肝損傷有了更多傷害肝臟的機(jī)會(huì)。
化學(xué)性肝損傷是什么?
有些朋友可能在此之前都沒有聽說過“化學(xué)性肝損傷”這個(gè)概念,其實(shí)從字面上來看,也不難理解它的含義,指的便是由化學(xué)性物質(zhì)對(duì)肝造成的損傷。
造成化學(xué)性肝損傷的有害物質(zhì)有哪些?
1.酒精:這是較為常見的引發(fā)化學(xué)性肝損傷的物質(zhì)之一。長(zhǎng)期大量飲酒后,體內(nèi)酒精的濃度超過了肝臟的代謝解毒能力時(shí),肝內(nèi)代謝產(chǎn)物會(huì)不斷堆積,直接導(dǎo)致肝細(xì)胞受損。
2.苯并芘:小吃攤上那些高溫烤焦或油炸過火的食物以及香煙霧氣中,都含有苯并芘,這種物質(zhì)進(jìn)入肝臟后,會(huì)導(dǎo)致肝臟炎癥的演變。
3.黃曲霉素:這是一種具有強(qiáng)烈生物毒性的化合物,進(jìn)食后可損傷肝臟。雖然絕大多數(shù)人很少食用霉變食物,但一些食物原料可能附帶的黃曲霉素,我們很難通過肉眼看出來,從而容易誤食,對(duì)肝臟造成傷害。
4.食品添加劑:防腐劑、甜味劑、合成色素等食品添加劑,含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì),我們過量攝入后,會(huì)增加肝臟的解毒負(fù)擔(dān),誘發(fā)肝臟損傷。
5.環(huán)境污染物:空氣污染、水污染、新房裝修殘留的污染等,都很容易經(jīng)由呼吸道或食道進(jìn)入人體,并且這些污染物主要聚集在肝臟內(nèi),給肝臟帶來負(fù)擔(dān)與傷害。
如何調(diào)理化學(xué)性肝損傷?
肝臟對(duì)于人體健康尤為重要,而日常養(yǎng)護(hù)肝臟,除了要避開各種傷肝的化學(xué)物質(zhì),還要注意營養(yǎng)的補(bǔ)充,比如水飛薊。
水飛薊有什么作用?首先很值得一提的就是,水飛薊中的主要有效成分,也就是水飛薊素,是對(duì)抗化學(xué)性肝損傷的重要營養(yǎng),能夠阻止上面提及的酒精等化學(xué)性有害物質(zhì)對(duì)肝細(xì)胞進(jìn)行破壞。
其次,脂類化合物過氧化會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞膜受損,從而致使化學(xué)性肝毒性物質(zhì)有機(jī)可趁,增加肝臟損傷,而水飛薊素具有抗過氧化活性,能夠發(fā)揮對(duì)自由基的捕獲能力,阻斷或阻止脂類化合物過氧化過程,保護(hù)肝細(xì)胞膜。另外,在化學(xué)性肝損傷已經(jīng)出現(xiàn)的情況下,水飛薊素也能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,幫助那些已經(jīng)受傷的肝細(xì)胞進(jìn)行修復(fù),并促使新的肝細(xì)胞生成。
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既然水飛薊對(duì)肝臟健康如此重要,那么應(yīng)該如何補(bǔ)充才能夠更好地改善化學(xué)性肝損傷呢?由于水飛薊素難溶于水,拿水飛薊泡水的傳統(tǒng)方式并不利于身體吸收營養(yǎng),所以專業(yè)的水飛薊產(chǎn)品反而更為高效。
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養(yǎng)護(hù)好肝臟,需要我們?cè)谌粘I钪卸喽嘤眯?,畢竟不少傷肝物質(zhì)都是看不見摸不著的,如果我們平時(shí)太粗心大意,便會(huì)讓它們有了傷害肝臟的機(jī)會(huì)。除此之外,我們也可以常備健安適水飛薊葛根丹參片,每天堅(jiān)持補(bǔ)充營養(yǎng),加強(qiáng)肝臟的營養(yǎng)呵護(hù)。