海豹油中含有大約20%~25% 的OMEGA-3 不飽和脂肪酸,其含量為自然界中動(dòng)物之最。同時(shí),在海豹油中含有一定量的角鯊烯和維生素E。海豹油中的主要物質(zhì)是EPA、DHA、DPA、角鯊烯。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有著重要的作用。
EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量,促進(jìn)體內(nèi)飽和脂肪酸代謝。從而起到降低血液粘稠度,增進(jìn)血液循環(huán),提高組織供氧而消除疲勞。防止脂肪在血管壁的沉積,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成和發(fā)展、預(yù)防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病。
DHA除了能阻止膽固醇在血管壁上的沉積、預(yù)防或減輕動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生外,更重要的是DHA對(duì)大腦細(xì)胞有著極其重要的作用。它占了人腦脂肪的10%,對(duì)腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長發(fā)育極為有利。
DPA可促進(jìn)和提高人體的免疫力,對(duì)糖尿病、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬、大小腸炎等有治療作用。
角鯊烯有防癌和抗癌及美容作用,可有效保持皮膚的滋潤光滑及彈性。