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三氯蔗糖在醫(yī)學上的解釋為在蔗糖為原料的基礎上加工而成的甜味劑,甜度可高達普通蔗糖的好幾倍以上。那么三氯蔗糖和我們常用的糖精相比有什么區(qū)別?三氯蔗糖是糖精嗎?三氯蔗糖并不是糖精,因為三氯蔗糖的原材料是采取蔗糖,分子比較高,糖味系數(shù)也比較高。所以它和普通的糖精還是有一定的區(qū)別。
三氯蔗糖是糖精嗎
三氯蔗糖多為白色粉末狀經過高溫殺毒消菌而制成的,耐高溫,耐酸堿,常見的利用三氯蔗糖的產品有碳酸飲料。啊,而糖精多用作工業(yè)生產,它多呈顆粒狀,它的糖分系數(shù)也非常高。但是它的加工過程比較粗略,不需要經過深度加工即可投入到生產中。這也是他們二者的區(qū)別。我們普通家庭就可以使用三氯蔗糖而要避免使用糖精,因為服用太多的糖精會導致神經的衰弱。
三氯蔗糖是糖精嗎?它倆有著很明顯的區(qū)別。其實人們不知道他倆的具體成分是什么?但是光從外表上看就可以看出他們明顯的區(qū)別。而且三氯蔗糖的使用價值比糖精很多,因為它能給人體帶來更多需要的糖分。而過多的食用糖精,則會對人體產生不利。