蔓越莓果實的獲取和保存都是一項不易的任務,因此市面上常見的蔓越莓產品多是以果汁、果干或營養(yǎng)輔助品的形式出現(xiàn)。蔓越莓之所以被視為保健食品,除了富含維生素C外,還含有許多其他營養(yǎng)素,對人體健康有著多方面的益處。
蔓越莓的食用方式
【蔓越莓麥芬】
配料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,鹽1.25克,雞蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓越莓干40克。
烘焙:200度,中層,15分鐘左右。
制作過程:
1、在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的雞蛋液,攪拌均勻。
2、把面粉、泡打粉、鹽、糖、蔓越莓干混合均勻,倒入到3的混合物中。
3、攪拌到干性材料全部濕潤即可。此時面糊看上去粗糙且多塊,但也不要再繼續(xù)攪拌了。
4、立即裝入模具,1/2-2/3滿,放入預熱好的烤箱烘焙。
【蔓越莓餅干】
配料:低筋面粉115克,雞蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黃油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。
烘焙:165度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色。
制作過程:
1、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻。不需要打發(fā)。
2、加入1大勺雞蛋液,攪拌均勻。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的個頭比較大,需要先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋面粉
5、攪拌均勻,成為面團。用手把面團整形成寬約6CM,高約4CM的長方體.并放入冰箱冷凍至硬(約需要1個小時,是冷凍不是冷藏哦)。
6、凍硬的長方形面團用刀切成厚約0.7CM的片。切好后放入烤盤,放進預熱好的烤箱烤焙即可。
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主要功效:
1、有效保護私處;
2、抑制口腔,腸胃病菌;
3、美顏美容、維持肌膚年輕。
使用方法:
每天1粒,隨餐或餐后立即服用。
適合人群:
泌尿系統(tǒng)感染的女性;常有痛經、月經不調、白帶異味,易引發(fā)炎癥的人群;各種婦科疾病的女性;亞健康、身體免疫力差的
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