隨著時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活是越來(lái)越好,而人們也逐漸追求起了美食。看現(xiàn)在的社交軟件、電視網(wǎng)絡(luò)很多都是美食分享或者分享做飯的,而有些人發(fā)現(xiàn)有好多美食博主在做飯的時(shí)候會(huì)加入百里香調(diào)料,這時(shí)候就有很多人會(huì)有疑問(wèn):百里香調(diào)料做什么菜用呢?下面我就來(lái)給大家說(shuō)一說(shuō)百里香這個(gè)調(diào)料吧。
百里香調(diào)料做什么菜用
百里香調(diào)料其實(shí)并不是我國(guó)的調(diào)料,它之前是西方常用的調(diào)味料。而百里香調(diào)料的主料就是一種叫做百里香的植物,這種植物長(zhǎng)的還是挺漂亮的,開(kāi)著紫色的小花。百里香調(diào)料中有差不多三百多種材料,所以用作調(diào)料味道十足。日常生活中百里香調(diào)料經(jīng)常用來(lái)去除肉類食物的腥味,比如用它腌制雞、鴨、魚(yú)肉,香味十足。百里香也可以放入飯中或者酒里,這樣飯和酒都能香氣四溢。百里香用作煮湯也是一絕,還能當(dāng)做天然的防腐劑,放入肉醬、香腸里面不但能增加香味,還能保證食物新鮮。
百里香調(diào)料的作用是很強(qiáng)大的,用百里香調(diào)料做什么菜用都是很好的選擇。而且這種調(diào)料在超市里就能買到,所以大家在做飯的時(shí)候可以嘗試放一些百里香入味哦。