百里香可能很多人都聽說過,但其實(shí)這種植物在中國(guó)還有很多別的叫法。甚至有的時(shí)候你跟中國(guó)人說百里香,很多人會(huì)有點(diǎn)不懂你到底在說什么。但是你說它的別稱,很多人就明白了。那么到底平時(shí)所說的百里香在中國(guó)叫什么?
百里香在中國(guó)叫什么
百里香在中國(guó)一般我們也會(huì)直接叫做地花椒、山胡椒或者是麝香草之類的。甚至有的時(shí)候也會(huì)直接稱之為是山椒。這種植物在我國(guó)的西北地區(qū)是比較多的,而在其他的地區(qū)非常的少見甚至是沒有。主要是因?yàn)檫@種植物在生長(zhǎng)的時(shí)候?qū)τ跉夂?、土質(zhì)等都是有一定的要求的。
了解了百里香在中國(guó)叫什么,下面我們來說說看百里香的用途。其實(shí)百里香在使用的時(shí)候既有藥用的價(jià)值也有食用的價(jià)值。如果是藥用的話能夠起到的是治療牙痛、胃寒痛、祛風(fēng)等。功效十分的顯著,所以日常在中醫(yī)當(dāng)中還是比較多見的。而作為食用用途通常是拿來烹制肉食,尤其是在西餐當(dāng)中更是十分的多見。因?yàn)榘倮锵惚旧硎蔷邆溆幸环N特殊的味道,所以作為香料蔬菜進(jìn)行使用能夠讓食物當(dāng)中充滿著百里香的香味,食物的風(fēng)味也會(huì)非常的特別。