在當代社會，曾幾何時，多少老年人，多少青少年，多少嬰幼兒，他們早就注重營養(yǎng)補充，習慣早晚各一杯牛奶。其中就含有脫脂乳粉和全脂乳粉，但很多人有疑問不清楚到底喝哪種類型適合自己。讓我們了解脫脂乳粉和全脂乳粉的區(qū)別。
脫脂乳粉和全脂乳粉
首先全脂乳粉的與脫脂乳粉區(qū)別在于脂肪多少，乳糖多少，蛋白質含量多少，熱量的多少。全脂乳粉是通過純牛乳或純羊乳巴式消毒，真空脫水，加溫干燥而形成的，全脂乳粉蛋白質較為細小而易于吸收消化，營養(yǎng)價值更適合于嬰幼兒。而脫脂乳粉是通過新鮮牛奶在加工時，把牛乳的脂肪全部脫離，消毒，真空脫水，加溫干燥，從而提取達到脫脂乳粉，熱量比較低，適用于現(xiàn)代社會愛美女性，糖尿病，高血脂患者等，他們各有優(yōu)勢。
現(xiàn)代社會中，追求營養(yǎng)全面，高熱量食物多時，提倡女性健康選擇脫脂乳粉，既能對皮膚養(yǎng)顏美白，又能補充營養(yǎng)，面部紅潤，身材苗條；對于高血脂和糖尿病患者，也提倡脫脂乳粉，既能補充營養(yǎng)，又能緩解高血脂的惡化，減輕糖尿病代謝的負擔；對于嬰幼兒對營養(yǎng)要求比較高，提倡營養(yǎng)全面的全脂乳粉，易于吸收，營養(yǎng)價值高，促嬰幼兒的身心健康發(fā)展。所以要脫脂乳粉和全脂奶粉更好選擇。
