【最佳補(bǔ)鈣獎(jiǎng)】 牛奶、豆制品、蝦皮、堅(jiān)果、蔬菜
只要能夠正常進(jìn)食,從天然的食品中獲得鈣,是最為推薦的補(bǔ)鈣方式,這是因?yàn)樘烊皇澄镏械拟}最易為人體所吸收利用。牛奶和豆制品中的鈣含量最高;其次是連骨一起吃的小魚(yú)和蝦皮;再次是堅(jiān)果類(lèi)食物,還有蔬菜中也含有一定量的鈣。這里特別要說(shuō)一下蔬菜,很多人認(rèn)為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無(wú)關(guān),實(shí)際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,而且蔬菜本身也含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來(lái)源,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。
【最事半功倍獎(jiǎng)】
維生素D&曬太陽(yáng)
說(shuō)到補(bǔ)鈣。不能不說(shuō)維生素D。有的人其實(shí)鈣攝入并不少,但仍然缺鈣,這是因?yàn)殁}被吸收利用的效果差,我們吃下的鈣要想被吸收,就離不開(kāi)維生素D的促進(jìn)。人體可以從兩個(gè)渠道獲得維生素D,一是曬太陽(yáng),一是飲食。兒童保健醫(yī)生常常會(huì)建議年輕的父母,哪怕是在冬天,也要經(jīng)常帶孩子到戶(hù)外去曬太陽(yáng),就是這個(gè)用意。其實(shí)應(yīng)該這樣做的還有都市白領(lǐng)們,他們一整天都呆在寫(xiě)字樓里,披星戴月地回家,極少曬太陽(yáng)。
【最方便獎(jiǎng)】 鈣片&復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素片
鈣片和復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素片是都市白領(lǐng)們最偏愛(ài)的補(bǔ)鈣方式,與它們易于服用有關(guān)。鈣片和復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素片中,含有的鈣多是“合成鈣”,比如碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣等。從含量來(lái)看,碳酸鈣的鈣含量較高,若從吸收率來(lái)看,碳酸鈣則較好,檸檬酸鈣和乳酸鈣次之,葡萄糖酸鈣則更次之。
一般人群沒(méi)必要用這種方式來(lái)補(bǔ)鈣。由于胃口變差,消化能力逐漸衰退,從正常的飲食中可能難以獲得推薦劑量的鈣,這種情況下可以用通過(guò)鈣片和復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素片來(lái)補(bǔ)充鈣。
關(guān)于補(bǔ)鈣的建議
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