黑瑪卡的功效與作用？

瑪卡，又名“助陽草”，是一種生長在南美洲安第斯山脈和中國維萃美的十字花科植物。其根莖形似小圓蘿卜，可食用，被譽(yù)為純天然食品，富含豐富的營養(yǎng)成分?，斂ǖ母靠赡艹尸F(xiàn)多種顏色，其中淡黃色的根最為常見，不僅形狀完美，味道也最為鮮美。這種植物富含高單位營養(yǎng)素，對人體有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。

1、瑪卡的功效

瑪卡是一種珍貴的中藥植物，生長環(huán)境獨(dú)特，但卻蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等。對于男性的性功能障礙有顯著療效，尤其對于勃起困難、射精無力等問題有益。老年人也可食用，可緩解失眠多夢、增強(qiáng)免疫力、提高骨質(zhì)硬度，預(yù)防骨質(zhì)疏松。然而，兒童和孕婦最好避免食用，以免影響神經(jīng)發(fā)育。

2、瑪卡益康片的作用

瑪卡作為一種神奇的中藥，富含蛋白質(zhì)和多種必需氨基酸、甘油三酯、亞油酸等物質(zhì)，對人體新陳代謝有促進(jìn)作用，同時(shí)能緩解疲勞、延緩衰老。在使用前應(yīng)仔細(xì)閱讀說明書或在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，懷孕四個(gè)月后禁止使用，以免增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，心臟病患者也應(yīng)慎重。

3、瑪卡的食用方法

瑪卡有多種食用方式，通常與肉類一同食用。可與牛肉、羊肉、豬肉等搭配山藥、蓮藕、玉米、大豆等蒸煮，待瑪卡變軟后食用。在食用前，應(yīng)將瑪卡置于熱鍋中蒸煮五分鐘，倒掉熱水后重新加水繼續(xù)蒸煮，以去除表面污漬。另一種方法是與酒類或茶類一同浸泡飲用，如用高檔白酒六斤浸泡十克瑪卡，三個(gè)月后即可飲用。

4、如何鑒別真假瑪卡

市場上存在許多偽劣瑪卡，由于其珍貴性，一般人難以辨別真?zhèn)巍Ｕ嬲默斂ǔ庶S色或淡紫色，葉子呈三葉草狀，開花結(jié)果后營養(yǎng)主要留存在根部。假冒瑪卡表面光滑無紋理，帶有人工味道。因此，購買時(shí)需謹(jǐn)慎辨別。

5、瑪卡可否泡酒

瑪卡可與酒類一同浸泡，白酒能將瑪卡的營養(yǎng)滲透到酒中，促進(jìn)血液循環(huán)和氧化代謝，增強(qiáng)功效。一般可用十斤白酒浸泡十克瑪卡，半年后飲用，每日一次效果更佳。