尋找適合不同年齡段的維生素營養(yǎng)品并非易事，盡管高質(zhì)量的多種維生素補充劑有助于獲得更全面的營養(yǎng)，但對于老年人或存在某些健康問題的人來說，從特定維生素中獲益也很重要。
維生素D是激活體內(nèi)鈣的關(guān)鍵，因此常常與鈣補充品一起使用。缺乏維生素D會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，同時也增加心臟病和某些癌癥的風(fēng)險。除了魚類是維生素D的良好來源外，暴露于陽光下也可以幫助身體自行合成這種維生素。
維生素E是一種多功能的抗氧化劑，除了抗衰老外，還有預(yù)防癌癥的作用。它對細(xì)胞膜至關(guān)重要，有助于預(yù)防自由基對細(xì)胞的損害?；ㄉu、葵花籽、榛子和玉米油都富含維生素E。
維生素C有助于傷口愈合和增強免疫系統(tǒng)健康。隨著年齡的增長，體內(nèi)維生素C水平也會下降。柑橘類水果、獼猴桃、番茄、花椰菜、辣椒以及其他水果和蔬菜都是維生素C的良好來源。
維生素B12有助于預(yù)防貧血，豐富的來源包括鮭魚、蝦、低脂酸奶和扇貝等。隨著年齡的增長，人體吸收維生素B12的能力會降低，因此在必要時可以考慮每年注射維生素B12。
維生素A有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害，可從胡蘿卜、紅薯、芒果、動物肝臟、牛奶、蛋黃、芝士和杏干等食物中獲取。
維生素K缺乏可能導(dǎo)致老年癡呆癥，它可以有效抑制神經(jīng)細(xì)胞氧化引起的細(xì)胞死亡。綠葉蔬菜、花椰菜和卷心菜是維生素K的主要來源。
以上是老年人特別需要的維生素，盡管攝入人工合成維生素補充劑不太可能導(dǎo)致過量，但可能會與其他口服藥物發(fā)生相互作用。因此，在使用任何保健營養(yǎng)品之前，最好先咨詢醫(yī)生。
