腸炎有什么忌口

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-08 10:16:10

腸炎患者需嚴(yán)格忌口高纖維、高脂肪、乳制品及刺激性食物。

急性期應(yīng)避免粗纖維蔬菜如芹菜、韭菜，其難以消化的植物纖維會(huì)摩擦發(fā)炎腸道。堅(jiān)果、油炸食品的高脂肪含量刺激膽汁分泌，加重腹瀉腹痛。牛奶及乳制品可能引發(fā)乳糖不耐受反應(yīng)，導(dǎo)致腹脹加劇。辣椒、酒精等刺激性物質(zhì)直接損傷腸黏膜，延緩潰瘍面愈合，咖啡因飲品會(huì)加速腸道蠕動(dòng)引發(fā)便意。

癥狀緩解期仍需控制食物溫度與形態(tài)。生冷壽司、冰鎮(zhèn)飲料會(huì)使腸痙攣復(fù)發(fā)，滾燙火鍋湯底可能燙傷脆弱黏膜。推薦食用煮軟的土豆泥、去皮蘋(píng)果等低渣食物，魚(yú)肉選擇清蒸少刺品種。發(fā)酵類(lèi)食物如納豆、泡菜含活菌可能擾亂菌群平衡，恢復(fù)期2周內(nèi)建議慎食。每日食鹽攝入量需控制在5克以?xún)?nèi)，過(guò)量鈉離子影響腸道水分代謝。

發(fā)布于：2025-03-08 10:16:10