發(fā)布時(shí)間: 2025-01-20 09:48:22
西紅柿是對(duì)血脂高人群極為有益的三種水果之一。
西紅柿富含多種營養(yǎng)成分,包括維生素C、維生素E以及番茄紅素。維生素C與維生素E作為抗氧化劑,能夠保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞,降低自由基對(duì)血管造成的損傷,維持血管的正常生理功能。番茄紅素則擁有強(qiáng)大的抗氧化能力,可降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量,減少脂質(zhì)在血管壁的堆積,進(jìn)而對(duì)降低血脂發(fā)揮積極作用。
此外,西紅柿含有豐富的膳食纖維。膳食纖維能增加飽腹感,使人減少對(duì)其他高熱量、高脂肪食物的攝取。同時(shí),它還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速膽固醇排出體外,對(duì)調(diào)節(jié)血脂起到輔助作用。所以,血脂高的人群可以適當(dāng)增加西紅柿的攝入量,以此輔助調(diào)節(jié)血脂。
發(fā)布于:2025-01-20 09:48:22