檸檬是酸性還是堿性

發(fā)布時間： 2023-06-09 13:46:16

檸檬是堿性。

雖然檸檬味酸，但檸檬本身是一種堿性食物。檸檬中含有的有機酸會在體內(nèi)代謝后變成堿性物質，對身體的酸堿平衡有一定的調(diào)節(jié)作用。此外，檸檬中含有豐富的維生素C和類黃酮等抗氧化物質，能夠幫助抵御自由基的損害，促進身體健康。

雖然檸檬本身是堿性的，但是飲用檸檬汁時，因為檸檬汁中含有的酸性物質，所以會對口腔和胃部產(chǎn)生一定的刺激，容易引起胃酸反流等不適。因此，檸檬汁飲用時應適量，不宜過量。

發(fā)布于：2023-06-09 13:46:16