發(fā)布時間: 2025-01-15 17:28:52
草雞肉營養(yǎng)豐富,然而存在需適量食用的理由。
草雞生長周期往往較長,致使其肉質緊實,脂肪含量低。烹飪后,口感有時偏柴,對于偏好鮮嫩口感的人而言,不適宜大量食用。再者,散養(yǎng)于野外的草雞,在養(yǎng)殖過程中可能接觸到農藥殘留、重金屬等各類環(huán)境有害物質,這些物質可能在雞體內積聚,過多食用或對人體健康構成潛在風險。
草雞屬于高蛋白食物,對于患有腎臟疾病、痛風等疾病的人群,過量食用會加重腎臟負擔,或促使尿酸升高,引發(fā)痛風發(fā)作。此外,草雞性溫,體質偏熱、易上火的人過多食用,會加重上火癥狀,出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛等不適。
發(fā)布于:2025-01-15 17:28:52