口蘑里面有一圈黑色要去掉嗎

發(fā)布時間： 2023-07-25 13:49:14

不需要。

口蘑里面有一圈黑色是口蘑傘下菌褶部分發(fā)黑因為與空氣接觸后被氧化后導(dǎo)致的，在吃的時候也無需去掉，因為這部分是可以正常食用的，并沒有產(chǎn)生有害物質(zhì)，可以放心食用。

口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，其味道較為鮮美，因為主要產(chǎn)自我國河北省張家口，所以被稱為口蘑。

發(fā)布于：2023-07-25 13:51:04