發(fā)布時間： 2022-07-04 10:11:52
不僅是淀粉類食物含有碳水化合物，還有纖維和糖。
不僅是淀粉類食物含有碳水化合物，還有纖維和糖。所以，除了面食，大米、土豆、紅薯等谷物和根莖類，蔬菜、水果、牛奶、豆類也含有碳水化合物。蔬菜中含有碳水化合物的有冬瓜、番茄、青椒、茄子、黃瓜、苦瓜、南瓜、絲瓜等，其中冬瓜的碳水化合物最低，南瓜的碳水化合物最高。含碳水化合物的水果有甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等。牛奶中牛奶的碳水化合物含量相對較高，而豆類主要是大豆、蠶豆、紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、豇豆。
不同種類的碳水化合物含有不同的熱量。淀粉、糖之類的碳水化合物一般熱量較高，而纖維之類的碳水化合物主要用于幫助人體消化，幾乎沒有熱量。在淀粉和糖類食物中，精制的和簡單的碳水化合物食物通常熱量較高。碳水化合物是人體熱量的來源之一。當每天攝入的碳水化合物過多，熱量過多時，就會導致脂肪堆積，加重肥胖。肥胖不僅影響人的外貌，更重要的是會影響身體健康，增加患疾病的幾率。所以，一定要重視，最好做到“低碳”低脂飲食。
發(fā)布于：2022-07-04 02:11:49
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