吃了大閘蟹怎么去寒

發(fā)布時間： 2023-09-19 16:57:39

為了保護脾胃，建議在食用大閘蟹后喝一些姜茶。根據(jù)中醫(yī)的理論，大閘蟹的性質偏寒，會對人體的脾胃造成刺激。特別是對于脾胃虛寒的人來說，喝姜茶可以驅除體內的寒氣，有助于身體健康。

除了喝姜茶，還可以在蒸制大閘蟹時加入適量的料酒和姜片。在食用時，可以搭配醋和紫蘇一起食用，這樣也有助于去寒。

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