紅薯干發(fā)霉和結(jié)霜區(qū)別在哪

發(fā)布時間: 2023-10-11 15:48:41

首先,我們來看紅薯干發(fā)霉的情況。紅薯干在保存過程中,如果受到潮濕、高溫等因素的影響,就容易發(fā)霉。發(fā)霉的紅薯干表面會出現(xiàn)黑色或綠色的斑點,有時還會散發(fā)出一股難聞的味道。如果發(fā)現(xiàn)紅薯干已經(jīng)發(fā)霉,就不能再食用了,因為霉菌會產(chǎn)生毒素,對人體健康有害。

其次,我們來看紅薯干結(jié)霜的情況。紅薯干在保存過程中,如果受到低溫、高濕等因素的影響,就容易結(jié)霜。結(jié)霜的紅薯干表面會出現(xiàn)白色的霜凍,有時還會變得硬邦邦的。如果發(fā)現(xiàn)紅薯干結(jié)霜了,可以將其放在室溫下解凍,解凍后的紅薯干仍然可以食用。

發(fā)布于:2023-10-11 15:48:41