東北人吃折耳根嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-07 18:30:36

多數(shù)東北人不太吃折耳根，不過(guò)也有部分人接受并食用。

折耳根有獨(dú)特濃烈的氣味，東北傳統(tǒng)飲食里沒(méi)有它的身影，當(dāng)?shù)厝藢?duì)這種味道不熟悉，大多不太能接受，所以食用的人較少。

但隨著各地飲食文化的交流融合，部分東北人有機(jī)會(huì)接觸到折耳根，一些愿意嘗試新鮮事物的人，逐漸接受并喜歡上了它的味道，開(kāi)始食用折耳根。

在東北的一些城市，也能看到折耳根出現(xiàn)在菜市場(chǎng)或餐廳里，這也說(shuō)明有部分東北人對(duì)它感興趣，愿意去品嘗和烹飪。

發(fā)布于：2025-02-07 18:30:36