夏威夷果怎么分辨好壞

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-22 15:31:49

外觀鑒別

優(yōu)質(zhì)夏威夷果的外殼通常呈棕色或褐色，而受細(xì)菌和微生物侵害的夏威夷果則可能在表面長出白色霉斑或白色粉末。

氣味判斷

夏威夷果在炒制時(shí)常添加香精和奶精，因此散發(fā)出濃郁的奶油香味。若夏威夷果變質(zhì)，則可能帶有霉味或其他異味。

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