發(fā)布時間： 2023-09-26 17:07:48
毛蛋和活珠子的區(qū)別
毛蛋和活珠子都是未發(fā)育成功的雞胚胎，但它們的發(fā)育時間不同?；钪樽邮钦诜趸械碾u蛋，需要十二天左右才能發(fā)育成熟。而毛蛋則是由于各種原因導致孵化不成功的雞蛋。
此外，它們的外形也有所不同?；钪樽右话銢]有毛或只有少量細微的絨毛，而毛蛋則有較多的毛。此外，活珠子還會有一個蛋白硬塊，而毛蛋則沒有。
最后，它們的味道也有所不同。活珠子烹飪后味道更加鮮美，且營養(yǎng)價值更高。而毛蛋的味道不太好聞，通常需要添加較多的香料才能烹飪食用。
發(fā)布于：2023-09-26 17:07:48
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