木瓜桃膠燉牛奶的做法大全

發(fā)布時(shí)間: 2024-10-16 09:33:12

木瓜桃膠燉牛奶的做法包括準(zhǔn)備材料、處理桃膠、制作燉品等步驟。

制作這道美味的甜品,首先你需要準(zhǔn)備好新鮮的木瓜一個(gè)、適量的桃膠、一盒牛奶以及一些冰糖作為甜味劑。挑選木瓜時(shí),應(yīng)選擇表皮呈黃色且手感略軟的成熟木瓜,這樣的木瓜口感更佳,香氣更濃郁。

處理桃膠是關(guān)鍵步驟之一。桃膠需要提前一夜浸泡在清水中,以便徹底清除雜質(zhì)和使其完全膨脹。在浸泡過(guò)程中,需定時(shí)更換清水,以去除可能存在的灰塵或雜質(zhì)。隔天,將泡發(fā)后的桃膠清洗干凈,剪成小塊備用。

接下來(lái)開(kāi)始制作燉品。先將處理好的桃膠加入適量的水,放入鍋中用小火慢慢燉煮大約半小時(shí)。隨后加入切成小塊的木瓜,繼續(xù)燉煮十分鐘左右。最后加入牛奶和冰糖,輕輕攪拌均勻后,再燉煮幾分鐘直至冰糖完全溶解即可關(guān)火。這樣一道香濃可口的木瓜桃膠燉牛奶就完成了。

此款甜品不僅味道甜美,還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。木瓜含有豐富的維生素C和木瓜酵素,有助于促進(jìn)消化;而桃膠則被認(rèn)為對(duì)皮膚有益,是女性喜愛(ài)的美容食材之一。這道甜品既適合家庭日常享用,也是款待親友的好選擇。

發(fā)布于:2024-10-16 09:33:12