甘蔗為什么有綠色和黑色的

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-17 14:19:45

甘蔗有綠色也有黑色,主要是因?yàn)槠贩N的差異性。

1.綠甘蔗的質(zhì)地較硬,纖維較多比較硬,所以一般不適合口嚼,由于其含糖量較高,一般用于制作熬糖。

2.黑色的甘蔗糖分相比起來(lái)綠色的甘蔗會(huì)低一點(diǎn),這類(lèi)甘蔗水分足且易于咀嚼,黑色的甘蔗肉和汁水比較豐富,吃起來(lái)不會(huì)像綠甘蔗那樣會(huì)扎嘴巴。

發(fā)布于:2023-07-17 14:20:55