發(fā)布時間: 2023-07-17 14:18:32
首先餃子的材料面粉,里面的餡料分為肉餡和菜餡,所以煮餃子的時間煮要根據(jù)水餃的大小、餡料的種類以及爐灶的火力來決定,冷水煮餃子一般是在10分鐘左右。
煮餃子的時候要注意,如果是現(xiàn)包的餃子,不能冷水下鍋,要用熱水下鍋,而速凍或者冷凍的餃子,則要用冷水下鍋,不然餃子煮出來沒有那么好吃,煮餃子的過程中,害怕粘鍋的話,可以在鍋里撒入一小勺食用鹽,這樣就能防止粘鍋了。
發(fā)布于:2023-07-17 14:18:48