餃子的煮熟時(shí)間是根據(jù)餃子的大小和厚度來決定的。一般來說,餃子的大小和厚度越大,煮熟的時(shí)間也就越長(zhǎng)。如果是冷水下鍋煮餃子,一般需要煮到水開后再加入一些冷水,這樣可以保證餃子煮熟的同時(shí)不會(huì)破裂。具體的煮熟時(shí)間也要根據(jù)餃子的大小和厚度來決定。一般來說,小餃子煮5-6分鐘就可以了,中等大小的餃子需要煮7-8分鐘,而大餃子則需要煮10分鐘左右。當(dāng)餃子煮熟后,可以用筷子輕輕地?fù)破饋恚绻溩拥钠ず宛W都沒有生的感覺,就說明煮熟了。