羊肚菌泡一天一夜吃了中毒嗎

發(fā)布時間： 2023-08-10 16:20:47

視情況而定。

經(jīng)過泡發(fā)之后，羊肚菌中會含有較多的水分，而且羊肚菌本身的營養(yǎng)物質(zhì)含量也特別豐富，此時如果是在溫度較高的情況下泡了一天一夜的話就會滋生較多的微生物，食用后就有可能會出現(xiàn)中毒的癥狀。

但如果是在溫度較低的情況下泡發(fā)一天一夜的話，那么因?yàn)榈蜏乜梢砸种莆⑸锏纳L繁殖，所以一般是不會導(dǎo)致中毒的。

發(fā)布于：2023-08-10 16:21:15