煲湯用冬筍還是春筍

發(fā)布時(shí)間： 2022-12-07 14:12:49

看個(gè)人。

這個(gè)主要還是要看每個(gè)人的喜好，每個(gè)人的口味都不一樣。 冬筍和春筍都是禾本科植物毛竹的苗，只是對(duì)于不同筍期的竹筍來說，其叫法也有所不一樣，其中冬筍的筍期是在12月下旬左右，而春筍的筍期是在次年4月上旬左右。 但是不管是冬筍還是春筍，其口感都是十分鮮美的，其中冬筍吃起來更加鮮嫩，而春筍吃起來更加有嚼勁，所以建議可以根據(jù)個(gè)人的口味愛好來進(jìn)行選擇。

發(fā)布于：2022-12-07 14:12:49