香腸起白霉了還能吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-28 16:16:20

視情況而定。

香腸表面有一層白霜，有可能是肉里的油和鹽經(jīng)過風(fēng)吹日曬后透過腸衣孔滲析出來附著的，稱為鹽堿霜屬于鹽結(jié)晶，出現(xiàn)白色的東西，若無臭味及腐壞情況,均屬正?，F(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候是可以食用的，這些物質(zhì)食用后對(duì)身體不會(huì)造成不良影響的。但是如果香腸上面發(fā)生了霉變或者香腸里面營養(yǎng)成分發(fā)生了明顯的改變或腐蝕，這種情況下就不要再吃香腸了，以免對(duì)腸道的健康狀況造成很大的影響。

發(fā)布于：2023-07-28 16:16:51