菠菜湯的做法包括菠菜切段、煮至軟爛、調(diào)味等步驟。

菠菜湯是一道簡單又營養(yǎng)豐富的家常菜，制作方法也非常簡單。準(zhǔn)備新鮮的菠菜，將其洗凈后切成小段備用。接著，準(zhǔn)備一些清水和適量的調(diào)味料，如鹽、雞精等。

將鍋中加入適量清水，煮沸后放入切好的菠菜，煮至菠菜變軟爛即可。在煮的過程中，可以根據(jù)個人口味適量加入鹽和雞精進(jìn)行調(diào)味。如果喜歡口感更加清爽的菠菜湯，也可以在煮菠菜的同時加入一些豆腐或者粉絲。

將煮好的菠菜湯盛入碗中，可以撒上一些蔥花或者香菜增加顏值和口感。菠菜湯不僅味道鮮美，而且富含維生素和礦物質(zhì)，是一道適合全家人的營養(yǎng)美食。

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