發(fā)布時(shí)間: 2025-03-04 13:48:47
茯苓煮水建議先浸泡30分鐘,后煎煮20-30分鐘。
干制茯苓質(zhì)地堅(jiān)硬,直接煎煮有效成分難以析出。使用前需用冷水浸泡30分鐘,水量以完全淹沒(méi)藥材為宜。浸泡后改用砂鍋或玻璃壺,加水500毫升大火煮沸,轉(zhuǎn)小火維持微沸狀態(tài)持續(xù)煎煮。塊狀茯苓需煮滿30分鐘,切片茯苓可縮短至20分鐘,此時(shí)水液呈現(xiàn)淺琥珀色并散發(fā)菌類特有香氣。
煎煮過(guò)程中避免頻繁開(kāi)蓋,揮發(fā)性成分會(huì)隨水蒸氣流失。剩余藥渣可重復(fù)煎煮1次,第二次時(shí)長(zhǎng)減少5分鐘。體質(zhì)虛寒者可加入3片生姜同煮,中和茯苓的滲濕特性。煎煮完成的藥液應(yīng)當(dāng)日飲用完畢,久置后茯苓多糖易滋生微生物。腎功能不全者需在醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)整煎煮濃度,防止過(guò)度利尿引發(fā)電解質(zhì)紊亂。
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