發(fā)布時間: 2025-03-16 10:18:38
腸炎患者需避免辛辣刺激、高纖維、高脂肪及乳糖含量高的食物。
急性發(fā)作期應嚴格規(guī)避辣椒、生蒜等刺激性調料,這類物質直接刺激腸道黏膜,可能使腹瀉加重3-5倍。高纖維蔬菜如芹菜、竹筍會加速腸道蠕動,每日攝入超過20克膳食纖維可能引發(fā)腹部絞痛。全脂牛奶、冰淇淋等乳制品含乳糖,約65%亞洲人群存在乳糖酶缺乏,飲用后易產生腹脹、排氣增多,建議改用無乳糖配方奶或發(fā)酵酸奶。
油炸食品和肥肉等脂肪含量超15%的食物延緩胃排空,增加膽汁分泌,加重腸道消化負擔。堅果類食品雖營養(yǎng)豐富,但每百克含油脂40-60克,且質地堅硬易摩擦發(fā)炎腸壁。咖啡、酒精等飲品破壞腸道菌群平衡,使腸黏膜修復速度降低50%。慢性腸炎患者還需注意控制豆類、紅薯等產氣食物攝入,防止腸腔壓力過大誘發(fā)穿孔風險。
發(fā)布于:2025-03-16 10:18:38