未熟的獼猴桃如何催熟

發(fā)布時(shí)間： 2022-10-08 14:36:44

未熟的獼猴桃可以放在已經(jīng)熟了的水果中，會(huì)產(chǎn)生乙烯催熟。

1.將未成熟的獼猴桃放在高溫環(huán)境中，通過溫暖的外界來刺激未成熟獼猴桃的新陳代謝，從而加速獼猴桃的成熟。 2.將含有催熟物質(zhì)的未熟獼猴桃與香蕉放在一起，密封在塑料袋中。安靜地放幾天。這種方法的原理是利用蘋果或香蕉釋放的乙烯來保持塑料袋中的乙烯濃度，使未成熟的獼猴桃成熟。乙烯是一種水果催熟劑，存在于蘋果和香蕉中。 3.在獼猴桃表面戳洞。在未成熟的獼猴桃表面打孔，可以促進(jìn)獼猴桃快速產(chǎn)生乙烯。但需要注意的是，在獼猴桃上戳一個(gè)小洞，然后暴露在空氣中，會(huì)使空氣中的細(xì)菌進(jìn)入果肉。這種方法應(yīng)該謹(jǐn)慎使用。

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