臘肉冷凍后還可以拿出來曬嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-27 14:06:14

臘肉冷凍之后是不可以貿(mào)然拿出來曬的。

因?yàn)榕D肉放進(jìn)冷凍室的時(shí)候，一般是將其密封好的，而且冰箱里面冷凍室的溫度都很低，溫度相對(duì)來說比較穩(wěn)定，如果直接拿出去曬的話，溫度變化大，臘肉就很容易腐壞變質(zhì)。

臘肉一般可以放在陰涼的地方自然地風(fēng)干，但是如果臘肉在常溫下超過了20攝氏度，溫度比較高，或者是空氣中的濕度比較大，濕度超過了60%，那么臘肉最好是放在冰箱冷凍室里面保存。

發(fā)布于：2023-07-27 14:07:41