發(fā)布時間： 2025-03-08 16:00:10
橙子屬于中糖水果。
每100克橙肉約含9-12克天然糖分，介于低糖的草莓和高糖的荔枝之間。橙子的升糖指數(shù)約40-50，屬于低至中GI水果，對血糖波動影響相對溫和。其膳食纖維含量達(dá)2.4克/100克，能延緩糖分吸收，糖尿病患者每日食用半個中等大小橙子通常不會造成明顯血糖波動。
不同品種含糖量差異顯著，晚熟臍橙含糖量可達(dá)13%以上，而早熟品種可能低于10%。成熟度直接影響糖分積累，完全成熟的橙子比青皮橙甜度高30%-50%。建議血糖敏感人群選擇帶白色橘絡(luò)的鮮橙，橘絡(luò)中的黃酮類物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)糖代謝。健康成人每日食用1-2個中等大小橙子較為適宜，榨汁飲用需注意控制總量，300毫升橙汁相當(dāng)于3個橙子的糖分?jǐn)z入。
發(fā)布于：2025-03-08 16:00:10
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