春節(jié)什么蔬菜受歡迎

發(fā)布時(shí)間： 2025-01-24 17:10:06

春節(jié)期間，白菜、芹菜等蔬菜備受青睞，既有美味，又有寓意。

白菜實(shí)惠又耐儲(chǔ)存，是春節(jié)餐桌上的常客。包餃子時(shí)，白菜豬肉餡是經(jīng)典搭配，白菜吸收了豬肉的油脂，變得鮮香多汁；燉菜時(shí)，和豆腐、粉條一起燉煮，暖身又下飯。而且“白菜”諧音“百財(cái)”，過(guò)年吃它，有著招財(cái)進(jìn)寶的好寓意。

芹菜則因諧音“勤財(cái)”，象征勤勞致富而受歡迎。芹菜獨(dú)特的清香，無(wú)論是和香干搭配，做成芹菜炒香干，還是和肉絲一起炒，都十分可口，吃起來(lái)清爽解膩，也寄托著人們對(duì)新一年通過(guò)勤勞收獲財(cái)富的期望。

發(fā)布于：2025-01-24 17:10:06