鴨血要冷水下鍋還是熱水

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-27 14:02:31

都可以。

鴨血用冷水煮或者是熱水煮都是可以的，只是可能會(huì)導(dǎo)致口感有所不同，冷水煮時(shí)間比較長(zhǎng)，吃上去有彈性一些，會(huì)更有嚼勁，熱水煮吃起來(lái)會(huì)更加鮮嫩爽滑一些，可以根據(jù)自己的口感以及喜好來(lái)選擇如何做。

發(fā)布于：2023-07-27 14:03:05