大閘蟹蟹黃的膽固醇高嗎

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-24 14:33:15

是比較高的。

大閘蟹的蟹黃是雌性大閘蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺,其中含有較多未排出的卵細(xì)胞,所以大閘蟹蟹黃的膽固醇和脂肪含量都是比較高的。

因此在吃大閘蟹蟹黃的時(shí)候也需要注意控制好食用量,尤其是對(duì)于本身血壓、血脂、膽固醇偏高以及患有心腦血管疾病的人群來說,更要少吃或不吃。

發(fā)布于:2023-07-24 14:34:13