發(fā)布時間： 2025-02-07 11:20:44
一般來說，食物含糖量從高到低大致有這樣的排行：糖果、蜜餞類通常含糖量很高；其次是各類甜飲料、糕點(diǎn)；水果中香蕉、荔枝等含糖量相對較高；蔬菜里南瓜、胡蘿卜等含糖量比一般綠葉蔬菜高；肉類、豆類、全谷物等含糖量較低。
糖果和蜜餞往往為了保證口感和保質(zhì)期，添加大量蔗糖等糖類，含糖量常高達(dá)70%以上。甜飲料和糕點(diǎn)為了提升風(fēng)味，也會加入不少糖，一般含糖量在10%-30%左右。水果中香蕉、荔枝等富含果糖、葡萄糖等，含糖量能達(dá)到15%-20%。南瓜和胡蘿卜因?yàn)楸旧碛幸欢ㄌ鸲?，含糖量大概?%-10%，比菠菜、生菜等綠葉蔬菜要高。
肉類主要含蛋白質(zhì)和脂肪，含糖量極低，通常在1%以下。豆類和全谷物雖然含有一定碳水化合物，但多為淀粉等復(fù)雜碳水，含糖量一般在5%以下。了解食物的含糖量排行，能幫助人們合理選擇食物，更好地管理健康，比如控制血糖、預(yù)防肥胖等。
發(fā)布于：2025-02-07 11:20:44
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