發(fā)布時間： 2025-03-08 17:04:21
橙子是柚子和寬皮橘自然雜交的產(chǎn)物。
現(xiàn)代栽培的甜橙起源于中國西南部，由野生柚與寬皮橘在自然條件下雜交形成?；蚪M研究表明，甜橙的遺傳物質(zhì)中約75%來自柚子，25%源自寬皮橘。這種雜交使得橙子兼具柚子的大果特征和寬皮橘的易剝皮特性，果肉甜酸比更趨平衡。考古證據(jù)顯示，早在公元前2500年的長江流域就存在橙橘類水果的栽培痕跡。
現(xiàn)代栽培品種多經(jīng)過人工選育強(qiáng)化特定性狀。臍橙是甜橙芽變后選育的品種，并非二次雜交產(chǎn)物。血橙則是在地中海氣候下產(chǎn)生的色素變異種。雜交優(yōu)勢使橙子維生素C含量達(dá)到柚子的1.5倍，果皮精油含量比寬皮橘高出40%。需注意市面銷售的柑橘類水果中，橙子是少數(shù)保持穩(wěn)定遺傳的雜交種，其種子播種后仍能保持母本特性。
發(fā)布于：2025-03-08 17:04:21
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