發(fā)布時(shí)間: 2025-02-18 18:58:20
吃西蘭花與喝牛奶,間隔 1 - 2 小時(shí)比較合適。
西蘭花含有豐富的膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,牛奶則富含蛋白質(zhì)、鈣等。從消化吸收原理來講,西蘭花里的膳食纖維在胃和腸道中會(huì)占據(jù)一定空間,并且消化速度相對緩慢,要是吃完西蘭花馬上喝牛奶,大量的膳食纖維便可能妨礙牛奶中蛋白質(zhì)在胃腸道內(nèi)的充分消化與吸收,使得兩者的營養(yǎng)價(jià)值無法得到高效利用。
再者,從食物搭配的科學(xué)性而言,間隔 1 - 2 小時(shí)進(jìn)食,能讓胃部擁有充足時(shí)間按順序處理西蘭花和牛奶,既確保西蘭花的營養(yǎng)成分被有條不紊地吸收,又為牛奶營造適宜的消化條件,防止食物在胃腸內(nèi)彼此干擾,進(jìn)而引發(fā)腹脹、消化不良等不適癥狀,保障身體從這兩種食物中收獲最大的營養(yǎng)效益。
發(fā)布于:2025-02-18 18:58:20