魷魚要泡發(fā)多久

發(fā)布時(shí)間: 2023-08-10 16:16:25

建議泡24個(gè)小時(shí)以上。

對(duì)于干燥的魷魚來說,其質(zhì)地一般都比較硬,所以建議最好是浸泡24個(gè)小時(shí)以上,這樣魷魚才能夠被充分地泡透、泡軟,吃起來口感也會(huì)更好一些。

需要注意的是,如果室內(nèi)溫度比較高的話,比如在夏天或者是開了空調(diào)或暖氣的話,那么建議最好是將由于置于冰箱中冷藏泡發(fā),以免魷魚在泡發(fā)的過程中滋生微生物出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

發(fā)布于:2023-08-10 16:16:38