草莓怎么洗干凈

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-26 09:36:51

1.首先用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。但是要注意的是，不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。

2.把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半勺鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。

3.再用流動(dòng)的自來(lái)水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。

4.另外需提醒的是，在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過(guò)程中讓農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

發(fā)布于：2023-07-26 09:39:14